2009年1月20日

祭包子文

同為系壘球隊的草創而熟稔...
同組為老人小孩手機而飛典...
同淪為夜半工廠趕工而頹廢...

你忘了你還有朋友,朋友不應該忘了你.
活著的人想太多,因為預設立場而低調.
對你而言應該是揮揮衣袖,一切都已不重要.

你自私的以這年輕的英姿離去,在我們的腦海刻下不老的容顏.
接下來的人生,已經使友人只篩下美好部份的記憶. 你,活著,在我們的記憶中.
當我們年華老去,你依然年輕,輕鬆一派...

迫於要低調的壓力不能在你前面獻上別辭,謹以此文聊表對汝的紀念.

2009年1月19日

不方便顯示的標題

今天上bbs班板的人數大概是畢業以來最多的一次了

很多人都在看文章. 但是不知道說什麼.

看看板主蕭,在年初整理的同學近況. 感覺到一股哀悽.

傻孩子你真的出國了,希望你在另一個國度快快樂的.

我想我們都應該更珍惜身邊的人,身邊的幸福.

迫於要低調的壓力不能明說,但謹以此文代替我想說的話.

過去跟你相處的畫面歷歷在目,不懂為什麼要表達這些也要被迫低調.

很可惜已經沒有機會聽你說說你的想法.

我想,活著的人想太多了.

想太多.

2009年1月9日

湯品-隔夜最好吃之白菜滷

今天逛市場的時候赫然發現大白菜的價位降下來了, 決定來煮個好久不見的...

白菜滷

主食材:大白菜一顆,豆皮,蛋,蝦皮,蒜頭

作法:
1. 先用沸水將豆皮煮軟,去除豆油味,撈起切絲.
2. 蛋打成花,平底鍋熱油煎蛋花成餅狀,微焦起鍋切絲.
3. 熱油先炒豆皮絲,水收乾後下蒜末,蝦皮爆香.
4. 加入蛋絲,白菜,不加水. 加熱過程中白菜會自然出水成湯.
5. 適當加入鹽調味後,移到湯鍋小火慢煮至白菜軟爛.

注意:
此道料理隔夜後的風味會比剛煮好的好吃,
建議剛煮完就放涼冰起來等下次吃.